martes, 6 de noviembre de 2012

Baix Empordà

L’Empordanet - Ruta Pueblos Medievales

La edad media tuvo una gran importancia en las comarcas de Girona, la historia de las cuales se ha forjado entre los pequeños condados independientes y monasterios. Son prueba los municipios amurallados, los castillos, las iglesias románicas y góticas, los palacios...

¿Cómo llegar?

En coche por la AP-7, coger la salida 6 siguiendo la C-66 en dirección La Bisbal de l’Empordà.

¿Dónde dormir?
Mas de Torrent - Torrent

Mas de Torrent (Torrent) - Impresionante lugar, en un entorno idílico y perfecto servicio. Precio alto.
Hotel La Plaça (Madremanya) - Lugar encantador - Precio medio.
Santuari de Nostra Senyora dels Àngels (Sant Martí Vell) - Para desconectar del mundanal ruido - Precio económico.
El Somni B&B (Cruilles) - Alternativa rural - Precio económico.

¿Dónde comer?
La Plaça - Madremanya
La Pizzeta (Begur) - Buena relación calidad-precio
La Terrassa (Cruilles) - Bar del pueblo con cocina casera, buena y barata.
Hotel La Plaça (Madremanya) - Lugar encantador - Precio medio.
El Roura Blanch (Monells) - Cocina casera
Antic Casino (Pals) - Menú medio día - Arroz de Pals
El Padró (Pals) - Cocina tradicional en el núcleo histórico de Pals
Vicus (Pals) - Muy buena opció - Menú mediodia - Recomiendo arroz negro de PalsCan Dolç (Sant Feliu de Boada) - Excelente relación calidad-precio - Delicioso secreto ibérico.
Mas de Torrent (Torrent) - Alta gastronomía - Precio alto

Ruta
Sant Martí Vell

La Ruta empieza a la altura de Bordils, cogemos la GIV-6701, que pasa por Sant Martí Vell, pueblo rural y tranquilo de gran encanto en el cual destaca la iglesia con un curioso campanario gótico tardío, donde el tiempo parece haberse detenido.
Madremanya
A continuación Madremanya, otro pueblo encantador con un bonito conjunto monumental, edificado completamente en piedra. Colocado sobre una colina y con una iglesia de color miel, que también es el color de las casas y de las calles. Can Rafel, calle de la creu, o de les Mosques, el Corredor de l'Església, Processó… son calles estrechas y tortuosas. El campanario de la Iglesia de Sant Esteve es una de las imágenes más representativas de la localidad. Los campos y caminos que rodean Madremanya invitan a pasaer y disfrutar de unas bonitas vistas.

Monells: en la ribera del riu Rissec, en el punto donde el valle de este 

Monells
afluente del Daró empieza a ensancharse, es uno de los pueblos más bonitos de l’Empordà y de Catalunya. Lo más destacado, además de sus casas, es la preciosa Plaza Mayor porticada, que fue escenario de un antiguo y muy importante mercado que se celebraba durante la época medieval y hasta el siglo XVII. Sus calles empedradas con arcos son muy agradables de pasear. Después del paseo se puede tomar un aperitivo debajo de los arcos de la plaza. Un lugar imprescindible.

Cruïlles: pueblo situado a escasamente tres quilómetros de la Bisbal, que creció al abrigo de un antiguo castillo. Este fue el centro de la baronía de Cruïlles, que se unió en matrimonio a los de Peratallada a mediados del siglo XIII. Del castillo solo se conserva lo que se ha convertido en el elemento más siginificativo del núcleo: la Torre de Cruïlles, torre cilíndrica, de estilo románico que ha quedado aislada en el centro de la plaza del pueblo. Como curiosidad, 

Cruïlles
cabe destacar que arriba del todo, ha echado raíces un esplendoroso olivo.

En La Bisbal, destacan el castillo que se conserva en el centro de la población, las casas porticadas, la plaza Mayor y la Calle del Call.

Pasado la Bisbal seguimos la C-66 hacia Palafrugell, pero en seguida encontramos la GI-644, que cogemos para ir a Peratallada, declarado conjunto histórico-artístico y de bien cultural de interés nacional, es uno de los núcleos medievales mejor conservados de Catalunya y que con los años se ha consolidado con uno de los principales atractivos turísticos de la comarca. El pueblo se asienta encima de una gran 

Peratallada
roca, de dónde se extrae la misma piedra para hacer gran parte del pueblo que gira en torno al castillo fortificado con su torre del Homenaje y el Palacio (s. XI-XIII) y la iglesia de Sant Esteve (románica de principios del siglo XIII). Destaca también el gran foso que rodea la población, excavada en roca viva. Vale la pena pasear por sus calles empedradas y su plaza Mayor con sus singulares porches y dejarse llevar por la magia de villa medieval que desprende. La villa también es reconocida por su importante oferta artesanal y sobre todo gastronómica, más de 15 restaurantes que ofrecen todo tipo de cocina.

Seguimos la carretera hasta llegar a la localidad de Ullastret, famosa por su poblado ibérico que hay a escasa distancia del núcleo. Situada en la ribera derecha del Daró, arriba de una suave elevación, se edifició una estructura claramente medieval. Unas murallas muy bien conservadas rodean un pequeño núcleo de calles estrechas y empinadas que desembocan en una explanada donde se cree que había un recinto soberano de un castillo actualmente desaparecido. Delante de la parte norte de la muralla se conserva una lonja o plaza gótica cubierta con vigas de madera sostenidas por dos arcos apuntados.

Palau-Sator: El término municipal de Palau-sator recoge los 

Palau-sator
pequeños pueblos de Palau-sator, Fontclara, Sant Julià de Boada i Sant Feliu de Boada, junto con el vecindado de Pantaleu, que forman un conjunto de extraordinario encanto, donde todavía es posible respirar las esencias de l'Empordà más profundo. Parece que en ellos el tiempo se haya parado y conservan intacta la personalidad propia de la comarca más tradicional. Palau-sator tiene una perfecta disposición urbanística de un antiguo núcleo medieval, con el recinto amurallado bien definido —todavía se observan restos de murallas y defensas— y la estructura de las calles alrededor de la torre del antiguo Castillo, que preside todo el conjunto. El acceso al núcleo medieval se hace por la imponente Torre de les Hores.

Pals, que posee una larga playa situada a un par de quilómetros del centro urbano, conserva una de los municipios medievales más destacados de Cataluña. El núcleo antiguo, de orígen gótico, situado en una colina, fue de los primeros recintos que se restauraron en la comarca. Cualquier rincón es encantador: la torre románcia del antiguo castillo medieval (s. XI-XII); la iglesia de Sant Pere, que ya existía en el año 904; la impresionante muralla, de la que se conservan cuatro torres; la plaza Mayor, donde encontramos el arco gótico de salida del recinto amurallado…
Pals
El cultivo de arroz ha sido históricamente una de las principales actividades de los vecinos de Pals. Su producto tiene un gran renombre. Los arrozales ocupan una gran parte del paisaje local y lo dotan de una singular belleza. Recomendable pasear, a pie o en bici, entre los cultivos siguiendo los numerosos caminos que cortan los campos.

Begur: es uno de los centros turísticos más importantes del Baix Empordà y mi pueblo preferido. En verano se convierte en uno de los puntos más animados del literal “gironí”. Se han encontrado importantes restos que confirman la antigüedad de su núcleo como asentamiento humano, que durante la época feudal fue muy importante. El Castillo de Begur es el símbolo más emblemático de esta época. Desde él se divisa una impresionante vista panorámica de la plana empordanesa, el macizo del Montgrí y las islas Medas. Uno de sus atractivos más interesantes son las torres de defensa que se levantaron contra la piratería morisca. Se 
conservan 6 de las 11 torres. Construidas entre los siglos XVI y XVII, son un elemento muy característo del actual paisaje urbano de Begur. También son muy siginificativos las construcciones que realizaron en su momento los indianos, beguerencs que cruzaron el Atlántico para hacer fortuna en el continente americano, sobre todo en Cuba. Así, podemos admirar algunas casas con grandes galerías, palmeras en los jardines y pinturas murales recordando paisajes y costumbres antillanas.

Dentre del término municipal de Begur se encuentran algunas de las playas más prestigiosas de la Costa Brava – Sa Riera, Aigufreda, Platja Fonda, Fornells y Sa Tuna (mi rincón preferido).